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团圆八宝饭怎样做最好吃

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保定在线核心提示:那么何为吃好?下面美食频道推荐团圆八宝饭合理营养搭配饮食……

在生活质量日益提高的今天,人们更注重的是吃好,不少人在认识上有偏差,以致于过量摄入高油脂和高糖类的食物,结果使得肥胖症“富贵病”的发病率显著上升。那么何为吃好?下面美食频道推荐团圆八宝饭合理营养搭配饮食。

1象征团圆的八宝饭

团圆八宝饭怎样做最好吃

1、花生、莲子、红豆、黑豆先洗干净,放冰箱里泡两小时;然后分别用纱布包起来扎紧,放高压锅蒸10分钟。

2、糯米放冰箱泡一夜,沥去水份,蒸熟备用。

3、腊肉切去外皮一层,切成丁,与蒸熟的糯米饭拌匀。

4、用一个大小合适的碗,里面垫上一层保鲜膜,把拌好的糯米饭装进碗里压实再扣出来。

5、把蒸好的装饰材料垫在碗底,摆成一定的形状,再把糯米饭放进去,压实就成了。吃的时候再蒸一下,扣在盘子里,就成了一个漂亮的八宝饭。

6、吃的时候再淋上一层薄薄的糠浆就更正宗了。

小诀窍

1、糯米要泡透,蒸的时候尽量不要带水,这样好成形,不然太软容易塌。

2、豆子莲子要先泡好蒸好才不至于不熟;蒸的时候用纱布包起来就不会开花,熟透了以后还是一颗一颗圆圆的。

3、要是肯花心思的话,可以摆出不同的花样来。

2十全十美、团圆甜蜜【猪油夹沙八宝饭】

团圆八宝饭怎样做最好吃

1、锅子坐火上,放入两锅铲猪油,小火炒化。

2、糯米提前用水浸泡一晚,带些水,水分不要控的太干,倒入锅中。

3、中小火翻炒。

4、放入3勺白糖,继续炒。

5、炒至糯米稍软,7-8成熟时,呈玉的颜色时,用大碗盛出。

6、准备花式食材:红枣、糖渍橙皮(自制)、花生、核桃仁、枸杞、葡萄干。

7、枣花的做法:用刀子将红枣纵刨开呈两半,最好不要切断(图中有一个切断了,不过也关系不大)去掉枣核。

8、将去核的红枣卷起来。

9、拦腰一切两段,枣花即成,简单吧~~

10、碗壁涂油,将各种花式食材摆入碗中。(注意枣花面炒下放)

关键词:八宝饭 最好吃

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网友评论:
  1. 九月菊花香2020-01-21 04:39九月菊花香[保定在线网友]203.1.100.79
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  14. 朴念乔2019-08-27 04:57朴念乔[保定在线网友]42.248.22.48
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  15. 楚乔2019-07-27 21:38楚乔[保定在线网友]203.25.164.66
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